盱眙龙虾、许建忠、正宗盱眙龙虾

正名——

　　关键靠品质

　　随着许建忠牌十三香龙虾调料**度的不断提升，社会上开始出现关于龙虾调料的消息。“我学过中医，盱眙龙虾调味，懂得香料的性味和药理作用，我的调料都是在近百种香料中通过不断筛选，确定对人体无害且有益才敢推出。”许建忠的解释，在当时并没能获得消费者的信任。很快，关于许建忠调料的消息引起了**的重视。

　　为对人民健康负责，检验龙虾调料的实际功效，盱眙龙虾，2002年中国龙虾节组委会特邀以养生学*南京大学教授孟景春为首的*学者团队对许建忠牌十三香龙虾调料进行了系列科学检测。较终得出的结论是：许建忠牌十三香龙虾调料不但无害，还具有保健、养颜、健身、养生等功效。

　　如今，许建忠新的龙虾调料配方中含二十多种名贵中药材成份，保健功效更好、口味更佳，许建忠牌系列龙虾调味料通过线上线下渠道爆销全国。

二、经济原则

小龙虾养殖过程中，饲料费用占养殖成本的70%-80%，正宗盱眙龙虾，因此，在设计配方时，盱眙龙虾配方，必须因地制宜、就地取材，充分利用当地的饲料资源，制定出价格适宜的饲料配方。另外，可根据不同的养殖方式设计不同的饲料配方，限度地节省饲料成本。此外，开拓新的饲料资源也是降低成本的途径之一。

五、生理原则

科学的饲料配方其所选用的原料应适合小龙虾的食欲和消化生理特点，所以要考虑饲料原料的适口性、容积、调养性和消化性等。

六、优选配方步骤

**饲料配方主要有以下步骤：确定饲料原料种类→确定营养需求量→查饲料营养成分表→确定饲料用量范围→查饲料原料价格→建立线性规划模型并计算结果→得到一个化的饲料配方。