广州龙虾调料,龙虾调料配方,许记味食 优质商家

赵先生是一家调料品的批发商，他告诉记者，购买龙虾调料的客户基本以饭店为主。夏天小龙虾的生意好，有的店铺一天要卖上百斤龙虾，制作速度特别快，只要一放龙虾调料，香辣的味道就会出来，而且颜色红亮。

不过，卖小龙虾的餐厅可不这么说。

记者走访了位于杭州市丽水路的一家龙虾店，店老板告诉记者，他们的店不需要外面的调料。“我们店做龙虾有*门方子，龙虾调料配方，汤汁是用草药熬出来的。”

另外一家龙虾店的老板娘表示，各家龙虾店的做法不一样，味道还是有差别的，只是大家都喜欢吃比较重口味的小龙虾，吃起来很辣，所以分别不出来。

记者了解到，小龙虾的市场价在每斤5元上下，做成香辣小龙虾，普通餐馆里每斤则卖40元左右，高一点的饭店价格还要更高，利润翻了好几倍。现在很多市民选择买调料自己动手做。

“买了调料，自己在家做了小龙虾，广州龙虾调料，做出来颜色和味道跟在大排档吃的一个样。”杭州市民徐小姐说，龙虾调料是朋友推荐的，说是能做出跟外面的饭馆一样的味道。

无论是去大排档还是在家自己动手，吃货对小龙虾美味的喜爱可见一斑。*提示：小龙虾一定要清洗干净，去掉虾头，食用不**过一斤，并且一定要煮熟以后再食用，以防病菌。(完)

1.投放虾苗一般是在每年的3--5月份就可以开始了，正宗龙虾调料，但投放越早越好，因为晚了的话，龙虾到九月份就开始大量的打洞了，到 时候不容易捕捞，而捕捞龙虾又是一个持续的过程，不可能在一个较短的时间单位内捕捞完毕的，虾苗一般在投放2个半月就要开始陆续捕捞，捕大留小，到10月份就要捕捞完毕，因为那时候已经捕不到什么虾了

2.关于投放种虾的时间和周期，是本人长期养殖经验的总结，和一些网络或杂志理论不太一样，欢迎指出不足之处!

投放种虾的时间也是3--5月份，也是越早越好，因为众所周知，龙虾交配，孵化的时间在4--8月份(龙虾在九.十月也有交配，孵化的，我们这里说的是大部分的龙虾，不是指个别的个体)，一般种虾在7月中旬以后就会产出大量的虾籽，所以我个人认为如果是在9--10月引种虾，那大部分都是产过虾籽的，所以不合理.

小龙虾培训认为既然是引种虾，龙虾调料有哪些，就是为了让它繁殖来产生养殖效益，所以我认为起捕的时间应该在投放种虾*2年的春季，而不是在当年就要起捕，*1年就是为了让它有足够的时间来繁育.