麻辣盱眙龙虾、杭州盱眙龙虾、许建忠 查看

1.养殖龙虾需要何种条件?

小龙虾培训答：龙虾对环境的适应性较强，能在湖泊、池塘、河沟、稻田等各种水体中生长。水源要充足，水深在0。8米左右。

2.养小龙虾收益如何?

答：一般每亩放养100斤种虾，可繁殖出400~800斤小龙虾，纯利润可达两千元以上。五六年后，盱眙龙虾采购，更换苗种即可。

3.何时开始放养种虾，杭州盱眙龙虾，种虾在哪里购买?

答：一般在每年3--10月都可放养，两个月左右就可捕捞上市。我们盱眙洪泽湖生态龙虾养殖有限公司出售龙虾种苗。

除了这些专做火锅、龙虾的餐饮店，还有许多的中餐馆会根据季节时令推出不同的菜品。在商城对面的阿舒大排档，夏天推出龙虾，冬天卖起了羊肉汤。

日前，我们来到这家大排档了解时看到，盱眙龙虾品牌，小龙虾的生意十分*，楼上楼下700多平米的餐厅坐满了客人，几乎每桌一份。阿舒大排档的老板舒生威说，从去年开始，他开始在店里尝试季节性菜品的模式，4月到10月，店里推出了清水龙虾，而10月以后到来年的3月，这里则主打羊肉火锅。

“龙虾和羊肉汤是季节性十分明显的菜品，而且两者的旺季是错开的，不同时期推出的特色菜品能保证全年生意不会冷下来。”舒生威说。