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四、十三香调料的类型及使用

   1.麻辣型：在五香的基础上加青川椒、荜菠、胡椒、豆蔻、干姜、草果、良姜等，在烧制当中，要投入适当的辣椒，以达到有辣、麻的口感。用法各异，在椒子和花椒可用热油炒，达到香的感觉，十三香龙虾配料，也有磨成粉状，也有全部投进锅中煮水用，那就是说每个厨师他有他本人的看法和爱好，都能起到一定的效果。

   2.浓香型：在一般材料的基础上加香砂、肉蔻、豆蔻、辛庚，进口香叶，制成特有的香味，如香肠、烧鸡、卤鸡和高档次的烧烤。

随着龙虾产业的日益兴旺，中国龙虾调料创始人，许建忠许记味食厂家，每天为了生产如火如荼。

为了满足龙虾市场对许建忠龙虾调料的强劲需求， 近段时间，盱眙许记味食的生产车间里十分忙碌，工人们加足马力不间断生产，为龙虾的调料**。从今年三月份到现在，陕西龙虾配料，车间的员工一天也没有休息。因为正值生产旺季，订单多，生产调料任务重，各车间都在满负荷生产。车间的员工们必须加班赶工，高温40°也不例外。

现场，各生产车间里机器轰鸣，到处都是忙忙碌碌的生产场景，工人们各司其职，坚守岗位。

生产线上，一袋袋调料包装完成后，立即被装车发运。

在当前市场环境下，龙虾配料价格，企业要想抢到市场，不仅要有过硬的产品，更要有细微周到的服务和勇于创新的思维。许建忠龙虾始于1993年，龙虾调料的创始人，在不断地研发不断地调试出大众所喜爱的调料口味，在市场上占有一定的地位，现如今在线上的互联网也不断创新，让世界更多的人可以品尝到美味都是我们生产的许建忠调料。