一、注重规范认证,推行标准化生产和科技服务,不断提高盱眙龙虾品牌建设层次。
一是注重推行标准化生产和生态养殖。多年来,盱眙县推行龙虾标准化生产,积极发展规模化养殖态养殖。2014年全县龙虾养殖面积达21万亩,占水产养殖面积的80%,建成沿洪泽湖、陡湖、淮河三个龙虾生态养殖产业带,培育了省级农业标准化示范区——江苏仁和万亩生态养殖基地和省级现代农业示范区——满江红龙虾产业园,打造千亩龙虾标准化养殖示范区20多个。生态养殖基地的建设,为“盱眙龙虾”标准化生产和品牌建设打下了良好的基础,为产业发展提供了大量优质产品。
二是注重科技的投入。优质农产品不仅是良好生态坏境产出的体现,更是注重科技投入的结晶,为提升龙虾产业层次,盱眙先后与中国淡水研究中心,江苏省淡水研究所联合组建盱眙龙虾研发中心,建成中澳龙虾养殖研发中心等科研机构,建立龙虾万亩种质资源保护基地。实施“克氏原螯虾生态养殖、产业技术研究与示范”等省级龙虾科研项目10多个。聘请南大、上海水产大学、省淡水研究所、中国淡水研究中心*成立科技入户示范工程*组,建立结对帮扶制度和定期上门跟踪现场指导。通过科技培训、典型示范、现场指导、推广安全生态、健康养殖技术模式,从技术、苗种等方面进行的跟踪服务,有效促进了龙虾产业水平的提升。
麻辣小龙虾虽然很受大家欢迎,但同时也一直饱受诟病,来源自臭水沟的说法始终困扰着消费者,小龙虾是很*的小吃,很受人们欢迎。小龙虾是老百姓喜爱的美食,适合各个年龄层,但想要吃到美味而又不失质量的小龙虾就不是那么简单的了,市面上各种小龙虾层出不穷,盱眙小龙虾*的问世别具一格,美味的鲜虾备受消费者青睐,龙虾调料方法,很多商家都看到了这一难得的商机。小龙虾品牌雨后春笋,仅2014-2015年,小龙虾创业比率占据正规餐饮*行业的45%。盱眙小龙虾*总部,创新菜式、新颖口味、月收益过万,同类项目*有,盈利大风暴。
为了打消大家的疑虑,盱眙*项目秉承着一份对消费者负责的态度,只用新鲜的潜江小龙虾,肉质鲜嫩无污染,西安龙虾调料,吃起来更安全。为了确保旗下*店原材料的安全,重要物料都由总部统一配送,所以大家可以放心享受小龙虾的美食乐趣了。盱眙不仅有新鲜的虾子,秘制工艺也是决定其成功的关键,*有的“鲜制+锁鲜”双鲜工艺是品牌*有的,做出来的小龙虾就是鲜。